Dzień dobry na początek tygodnia! Zamiast narzekać na poniedziałek, zróbmy sobie małą podróż w c…

Weekend tuż za rogiem – a co powiecie na chwilÄ™ wypoczynku przy Å›wieżym pieczywie? Po caÅ…

To pytanie iście hamletowskie, często pojawia się w naszych domach!

Ch…

Choć może się wydawać niepozorna, kromka chleba to prawdziwa bomba odżywcza, która dostarcza wielu cenny…

Nie każdy bochenek działa na Twój brzuch tak samo.

Kiedy pie…

Poniedziałek to dzień, kiedy potrzebujemy czegoś, co doda nam energii i będzie smakować dobrze przez…

Z inicjatywy Piekarni Tyrolskiej, 16 października – w Światowy Dzień Chleba – uczniowie Szkoły Podstaw…

Czy wiesz, że według najnowszego raportu Banków Żywności aż 63% Polaków przyznaje się do mar…

16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba, który przypada tego samego dnia, co Światowy Dzień Ży…

Czy wiesz, że chleb pieczony dwa razy ma wyjątkowe właściwości?

W ubiegłym tygodniu obchodziliśmy dzień chłopaka, oto garść „istotnych” porad dla chłopaków.

W Piekarni Tyrolskiej wierzymy, że prawdziwy smak rodzi się z prostych składników i pasji do&nbs…

Wielu z nas zamraża pieczywo, żeby przedłużyć jego świeżość i uniknąć marnowania żywności. A…

Czy wiesz, że regularne sięganie po biały chleb może szkodzić Twoim stawom?

Podczas gdy świat je bagietki, a Europa Zachodnia stawia na jasne pieczywo, my, Polacy, pozostajemy…

Starosta Powiatu Olsztyńskiego, Andrzej Abako, odwiedził litewską piekarnię Gulbelė w miejscowości Sakai (rej…

Dziś obchodzimy święto jednego z najbardziej wyjątkowych darów natury – kakao! To właśnie z jego…

Najdłuższa bagietka na świecie ma 140,53 metra!

W miejscowości S…

Wyrzucenie spleśniałego pieczywa to coś, co każdy z nas robił. Niestety, często robimy to źle…

To nie zawsze wina piekarni czy jakości pieczywa. Najczęściej… źle go przechowujemy!

Chleb i bułki goszczą na naszych stołach niemal codziennie – czy to jako kanapka do pracy,…

Statystyki pokazują, że Turcja jest absolutnym numerem 1 – przeciętny Turek zjada aż ~200 kg chleba roc…

W Polsce rocznie sprzedaje się ok. 2,8 miliarda bochenków chleba.
W całej Europie – aż ponad 1…

Poszukujemy specjalisty ds. HACCP i kontroli jakości do naszego zakładu produkcyjnego w Barczewie …

Produkty zbożowe stanowią ważny element codziennej diety i są istotnym źródłem energii, błonnika, wita…

Podczas wyjątkowej gali jubileuszowej nie mogło zabraknąć osób, które swoją historią są na zawsz…

W ostatnich dniach mieliśmy przyjemność być partnerem pobytu dzieci z Litwy w powiecie olsztyńskim. …

Chleb naszych przodków – prosty, ciężki i… niesolony!

Za czasów Mi…

Słów kilka o związkach piekarstwa z pszczelarstwem.

Aleksandra Bednare…

Zbliża się fala upałów. Podpowiadamy, jaki chleb spożywać w jej trakcie.

Jaki chleb jedli żołnierze I Kadrowej w 1914 roku? Dziś mija kolejna rocznica wymarszu I Kompanii Kadr…

Na Czarnej Pustyni w Jordanii archeolodzy znaleźli 24 kawałki pieczywa przypominającego chleb, z czego…

1 sierpnia 1944 r. wybuchło Powstanie Warszawskie. To wielki symbol heroizmu Polaków i ich umiłowania …

👏 Polska jest piątym producentem lodów w UE, ale z największym wzrostem produkcji w 2024 roku …

👉 Nie ma lepszego smaku lata niż świeża jagodzianka – miękka, puszysta bułka wypełniona soczystymi …

Z ogromną radością dołączamy do grona sponsorów Stomilu Olsztyn jako sponsor srebrny. Jako firma z&n…

Witold Mondry – reprezentacja Polski na EuroSkills w konkurencji PIEKARSTWO!

Czy wiesz, że dwie kostki cukru w pojemniku z chlebem mogą przedłużyć jego świeżość nawet o…

Z głębi serca pragnę podziękować : Rodzinie, Przyjaciołom, Pracownikom Piekarni Tyrolskiej oraz wszystki…

Z głębokim smutkiem zawiadamiamy, że w dniu 10 lipca 2025 roku odeszła mama naszego szefa Jarosława …

Tradycyjne Ciasto Drożdżowe na Maśle z chrupiącą kruszonką. Mięciutkie, pachnące, jak u babci –…

Producenci pieczywa ostrzegają przed falą bankructw w branży piekarniczej, jeśli rząd wprowadzi ceny mak…

Kurzętnik – niewielka miejscowość na północy Polski – stał się w tym roku miejscem niezwykłego sp…

The Elderly Having Delicious Food („Starsze osoby jedzące pyszne jedzenie”) autorstwa Chinki Xiaoling Li zdoby…

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, dlatego warto zadbać o to, aby było ono bogate w składnik…

Sztuka rzeźbienia – nie tylko w drewnie i kamieniu!

W nawiązaniu do meczu Polska-Finlandia dieta profesjonalnego piłkarza powinna być starannie zbilansowana, a…

Chleb na diecie? TAK – pod jednym warunkiem!

Często powielany jest mit, że jeśli chcemy zadbać o zdrowie i sylwetkę, to powinniśmy z …

W niedzielę 8 czerwca 2025 r. ulica 3 Maja w sercu Rzeszowa wypełniła się zapachem świeżo pieczone…

W produkcji pieczywa najczęściej jest stosowana mąka pszenna, choć łatwa w obróbce i popularna, ni…

Podczas prac wykopaliskowych realizowanych nieopodal tureckiego miasta Eskişehir naukowcy natrafili na niemal nie…

Choć na pierwszy rzut oka może się wydawać, że pieczywo nie ma wiele wspólnego z polityk…

Gdy w kuchni zostaje czerstwe pieczywo pszenne, szkoda je wyrzucać. Zrób z niego prosty i nie…

Zdaniem gastrologa…. każdy!

Podczas rozegranych w Düsseldorfie pierwszych Mistrzostw Świata Sommelierów Chleba reprezentująca Polskę Aleks…

Jan PaweÅ‚ II sÅ‚ynÄ…Å‚ ze swojej miÅ‚oÅ›ci do kremówek, zwÅ‚aszcza tych z Wadowic, gdzie spÄ™dziÅ…

Międzynarodowe Targi Piekarstwa, Ciastkarstwa i Przekąsek iba w Düsseldorfie to jedno z najważni…

Polski portal we Francji podaje, że z najnowszego badania przeprowadzonego przez aplikację Too Go…

Drugie śniadanie to ważny posiłek, który pomaga utrzymać energię i koncentrację w ciągu dnia…

„Pragnę w imieniu wszystkich klientów zgłosić fakt, w jakich warunkach oczekuje pieczywo w Bie…

Garść najnowszych informacji o naszym konkursie:

Rok 2025 to rok milenijny związany z tysięczną rocznicą koronacji Bolesława Chrobrego i Mieszka II. …

W roku 1791, kiedy uchwalano Konstytucję, posłowie posilali się chlebem pszennym, który uchodził za …

Pamiętajmy o naszych symbolach narodowych.

Z okazji zbliżającego się 1 Maja przypominamy, jak wyglądały obchody Święta Pracy w czasach PRL.

Wybierając pomiędzy chlebem lub bułką, zwykle kierujemy się swoimi upodobaniami. A czy zastanawialiście …

Złoty bochen w świątecznym blasku, Symbol życia na wielkanocnym obrusie.

Znakiem rozpoznawczym Wielkanocy jest, oczywiście, mazurek.

W 1930 roku podczas prac archeologicznych w Herkulanum, które zostało zniszczone w 79 r. n.e. prze…

Dnia 3 kwietnia obchodzimy Dzień Tęczy. Wielu ją widziało i każdego fascynuje. To najpiękniejsze i&…

Określenie „skibka” do dziś funkcjonuje w języku polskim, szczególnie w kontekście trady…

Pokrusz czerstwy chleb, wbij jajko, wsyp odrobinę tymianku, soli i pieprzu, dodaj szklankę mleka.

Zapraszamy na dwa dni intensywnych dyskusji, w ramach 3 bloków tematycznych: opakowania i odpady opakowa…

W dokumentach miejskich z XV wieku znajdują się informacje o istnieniu pierwszych piekarzy i młyn…

Według danych YouGov CP Poland, każde gospodarstwo domowe w Polsce dokonało zakupów z szeroko rozumianej k…

Co roku 24 marca z inicjatywy Parlamentu Europejskiego na całym kontynencie obchodzony jest Dzień Lodó…

Najlepiej po radości, jaką daje opuszczenie lekcji w Dniu Wagarowicza i zasmakowaniu pierwszym dniem wi…

Chleb o kształcie okrągłym pochodzi jeszcze z czasów starożytnych, foremkowy to jego bardzo młody k…

Za nami święto Józefa. Blisko 300 osób świętowało w Urzędzie Wojewódzkim imieniny jednego z najw…

Już za trzy dni imieniny Józefa. Najsłynniejszym polskim Józefem był Józef Piłsudski i pamięci jego cz…

11 marca 2025 roku na Wydziale Humanistycznym UWM w Olsztynie odbyły się uroczyste obchody 35. rocznicy odzy…

7 marca w Natural Hotel w Warlitach Wielkich pod Ostródą odbyła się Gala Kobiet Sukcesu Warmii i&nbsp…

Nasza piekarnia od lat wspiera aktywne kobiety. W wigilię Święta Kobiet odbędzie się XXVII Gala Kobiet Su…

Ogłoszenie o pracę – Pracownica Biurowa
Piekarnia Tyrolska – firma o ugruntowanej pozycji na r…

Zapraszamy na konferencję „Wyzwania stojące przed branżą piekarską”.

W ubiegÅ‚y piÄ…tek odbyÅ‚ siÄ™ w GdaÅ„sku konkurs w jedzeniu paczków na czas. WÅ›ród chÄ™tnych byÅ…

Tłusty czwartek to ostatni czwartek przed wielkim postem. Ponieważ data tłustego czwartku zależy od d…

Już tylko godziny od święta wszystkich łasuchów i nie tylko. Zapraszamy do naszych sklepó…

Zbliża się tłusty czwartek. Wiele osób zastanawia się, jakie będą ceny pączków. Mimo rosnących kosztów analit…

Aleksandra Bednarek, pierwszy polski certyfikowany sommelier chleba (znawca chleba) zakwalifikowała się do finał…

Pieczywo razowe obecnie uważane jest za jedno z najzdrowszych. Określenie „razowe” oznacza, że do&…

Przełom w diecie dla cukrzyków? Chleb może być podstawą takiej diety. Według danych Towarzystwa Diabetologicz…

W poniedziałek 17 lutego 2025 w Liceum Ogólnokształcącym nr 6 w Olsztynie im. Gabriela Naru…

Jesteś dla mnie chlebem, bez którego nie mogę się obyć. Jesteś dla mnie południem, nocą i dn…

Startuje kolejna edycja konkursu SkillsPoland. To inspirujące przedsięwzięcie jest organizowane w ramach in…

Według badań pieczywo razowe z dodatkiem warzyw lub past ukoi nas do snu. Pamiętać należy aby posiłek zj…

Robi się coraz zimniej i wraca pytanie, czy dokarmianie ptaków pieczywem nie jest dla nich szkodliwe. P…

Pieczywo coraz częściej traktowane jest jako źródło przyjemności. Jeszcze w latach osiemdziesiątych każdy P…

Witamy 3 lutego z okazji Międzynarodowego Dnia Kopania Rowów i Dnia Ciasta Marchewkowego! Ciasto marchewkowe…