Naszą misją od początku
jest świeże pieczywo na Twoim stole
Od ponad 30 lat wyznacznikiem rozwoju Piekarni Tyrolskiej jest naturalny charakter naszych produktów, dlatego nie ma w nich chemicznych wspomagaczy i polepszaczy. Nasze pieczywo charakteryzuje się za to wyższą zawartością białka, wyższymi właściwościami przeciwutleniającymi, niższą zawartością cukrów oraz zwiększoną zawartością witaminy B9 i C.
Zapraszamy do naszych sklepów.
Jarosław Goszczycki
Aktualności
Tłusty Czwartek już jutro!
OBYWATELU! OBYWATELKO!
Tłusty Czwartek już jutro!
Kornspitz na Olimpiadzie
Podczas Zimowych Igrzysk Olimpijskich 2026 austriacka firma Backaldrin, twórca kultowego Kornspitza – wspiera austria…
Tłusty czwartek bez pączków? Dla większości Polaków to nie do pomyślenia!
Z badania Opinia24, przeprowadzonego na zlecenie Too Good To Go, wynika, że aż 95% Polaków w…
Pączki – klasyka czy totalny eksperyment?
Ludzie kombinują z pączkami na wszystkie możliwe sposoby i testują coraz dziwniejsze nadzienia. Od&nb…
Tłusty Czwartek nadchodzi!
Już 12 lutego 2026 świętujemy Tłusty Czwartek!
To idealny dzień, by …
Chleb, wiara i historia – 1300-letni bochenek z wizerunkiem Jezusa
Archeolodzy odkryli ponad 1300-letni bochenek chleba z wizerunkiem Jezusa oraz grecką inskrypcją:
REKORD ŚWIATA POBITY!
Podczas Międzynarodowych Targów Słodyczy i Snacków ISM w Kolonii firma Kuchenmeister oficjalnie ustanowił…
Mróz za oknem? My wiemy, co najlepiej rozgrzewa!
Gdy temperatura spada poniżej –10°C, warto sięgać po bułki pełnoziarniste i żytnie na zakwa…
Jak zachować świeżość pieczywa na dłużej? Sprawdzone domowe sposoby na przechowywanie i niemarnowanie jedzenia
Nic nie przebije zapachu świeżego chleba o poranku – chrupiąca skórka, miękki miąższ i ten aroma…
Nie każdy chleb jest taki sam – szczególnie dla zdrowia serca!
Eksperci podkreślają, że odpowiednio dobrane pieczywo może realnie wspierać prawidłowe ciśnienie krwi. Klucz…
Czy wiesz, że w średniowieczu chleb był… talerzem?
Używano tzw. trencherów – grubych kawałków czerstwego chleba, na których podawano jedzenie.
Co najlepiej jeść po treningu
Zima to czas, w którym sale klubów fitness i siłownie wypełniają się po brzegi. Wiele osÅ
Jaki chleb przy cukrzycy wybrać, żeby stabilizować poziom glukozy we krwi?
Cukrzyca to jedna z najczęstszych chorób cywilizacyjnych — w Polsce zmaga się z nią ok. 3…
Jaki chleb jedli powstańcy styczniowi?
Dziś obchodzimy 163. rocznicę wybuchu Powstania Styczniowego
Jaki chleb jedli pow…
Gelato World Cup – wyniki
Po intensywnych dniach rywalizacji, pełnych pasji, precyzji, doskonałej techniki i świetnej pracy zespołow…
Trwa Olimpiada Lodowa – Gelato World Cup w Rimini!
Gelato World Cup (Coppa del Mondo della Gelateria) to najważniejsze na świecie międzynarodowe zawody poświ…
Czy rządy powinny ograniczać rozwój sztucznej inteligencji w imię bezpieczeństwa ludzi?
Z tym pytaniem mierzą się uczniowie szkół średnich z regionu podczas debat Public Forum.
Chleb idealny dla Pań po 50-tce
Czy wiesz, że odpowiednio dobrane pieczywo może realnie wspierać zdrowie po 50. roku życia?
Bezpieczeństwo energetyczne – wyzwanie naszych czasów
W obliczu rosnących zagrożeń dla infrastruktury krytycznej oraz nieprzewidywalnych kryzysów geopolitycznyc…
Rywalizacja, która inspiruje!
Właśnie wystartowała VI edycja prestiżowego konkursu piekarskiego Master Baker.
Jak sprawić, by pieczywo było dłużej świeże?
Najlepszym miejscem do przechowywania chleba jest chlebak – zapewnia on odpowiednią cyrkulację powietrza i…
Ponad 60% Polaków ma problemy ze snem
Aż 9,6 miliona osób cierpi na bezsenność.
To ogromna skala… al…
Czy niemiecki chleb jest najlepszy na świecie?
Niemcy absolutnie kochają chleb — i mają ku temu solidne powody!
Dom Chleba
Trzej Królowie, Trzej Mędrcy, Magowie – tak najczęściej nazywamy tych, którzy wiedzeni blaskiem Gwiazdy…
Chleb przestanie drożeć! 2026 rok z ulgą dla kupujących
Po długim okresie podwyżek cen żywności nadchodzą lepsze wiadomości. Eksperci z Banku BNP Paribas progno…
Świąteczny makowiec ma same zalety
To tradycyjne ciasto, które kojarzy się z Bożym Narodzeniem i rodzinną atmosferą. Ma wyjątkowy…
Dlaczego piernik to idealne świąteczne ciasto?
Oprócz cudownego zapachu i smaku, piernik ma naprawdę wiele zalet:
Natu…
Święta bez keksa? To jak choinka bez lampek
Keks to smak tradycji – pełen bakalii, aromatyczny, idealny do kawy i herbaty. Długo zachowuje świeŅ
Wigilia pachnąca świeżym chlebem?
Chcesz mieć świeży, pachnący chleb, a także świąteczne ciasta i wypieki na wigilijnym stole?
…Dlaczego nie wolno marnować pieczywa?
Proste – bo według wierzeń naszych przodków przyciągało to pecha i biedę!
Śniadanie z Marszałkiem – Piekarnia Tyrolska z dumą wspiera edukację!
Z okazji rocznicy urodzin Józefa Piłsudskiego, w kilku szkołach naszego regionu odbyło się wyjątkowe wyd…
Pieczywo i słodkości na święta
Święta to czas, w którym pieczywo i słodkości grają pierwsze skrzypce!
Pachnące znaczki – gdy filatelistyka spotyka się ze sztuką kulinarną
Znaczki pocztowe od zawsze były czymś więcej niż tylko nośnikiem opłaty za list. Stawały się mini…
Fiński chleb z krwi
Chleb z krwi, znany w Finlandii jako verivorst, to jedno z najbardziej intrygujących dań fińskiej…
Chleb i muzyka
Połączenie słuchania muzyki i jedzenia chleba może brzmieć nietypowo, ale psychologia smaku i neurob…
Historia chleba to historia cywilizacji!
Od prostych podpłomyków pieczonych na kamieniach po dzisiejsze chrupiące bochenki – pieczywo przeszŅ
Zima Atakuje, a My Trzymamy Fason!
Ulice są pełne śniegu, a problemy z dojazdem dają się we znaki? Pamiętaj, że niezależni…
Chlebowy lider
Jeśli w świecie chlebów miał istnieć jeden faworyt dietetyków, byłby to prawdziwy chleb na zakwasi…
Chleb a ciśnienie krwi – dlaczego wybór bochenka ma znaczenie?
Chleb – codzienny element naszej diety. Ale czy wiesz, że wybór odpowiedniego pieczywa może mieć du…
Centralne obchody 140. rocznicy urodzin generała Kazimierza Sosnkowskiego
„Podczas centralnych obchodów 140. rocznicy urodzin generała Kazimierza Sosnkowskiego, nasz Szef, Jarosław Goszczyc…
Obchody 140-lecia urodzin Generała Kazimierza Sosnkowskiego
W Olsztynie odbędą się centralne obchody 140-lecia urodzin Generała Kazimierza Sosnkowskiego – bohatera narod…
Eliminacje do Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych 2025
Jak co roku, w listopadzie odbyły się eliminacje do prestiżowych Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cu…
Życzenia od Piekarni Tyrolskiej z okazji 11 listopada
Drodzy Klienci,
Z okazji Święta Niepodległości, życzymy Wam, aby na …
11 listopada 1918 roku – Chleb w czasach odzyskiwania niepodległości
11 listopada 1918 roku, w dniu odzyskania przez Polskę niepodległości, kraj zmagał się z poważnymi …
Piekarnia Tyrolska partnerem wyjątkowego wydarzenia
Z radością informujemy, że Piekarnia Tyrolska miała zaszczyt być partnerem w niezwykłej ceremonii n…
Najszybsze zjedzenie jednej kromki chleba
Rekordzistą świata w kategorii „najszybsze zjedzenie jednej kromki chleba” jest Anthony Falzon z Malty.<…
Śniadanie – wciąż najważniejszy posiłek dnia?
Choć większość z nas nadal wierzy w moc porannego posiłku, nie każdy znajduje na niego czas. J…
Chleb dla Węgier – symbol solidarności i braterstwa
W październiku 1956 roku, po wybuchu powstania węgierskiego, Polacy ruszyli z ogromną, spontaniczną p…
Rok 2025 – Rok Generała Kazimierza Sosnkowskiego
Z tej okazji w Warszawie odbył się wyjątkowy mecz Polonii Warszawa – klubu, którego przez …
Smaki PRL
Dzień dobry na początek tygodnia! Zamiast narzekać na poniedziałek, zróbmy sobie małą podróż w c…
Pieczywo na weekend
Weekend tuż za rogiem – a co powiecie na chwilę wypoczynku przy świeżym pieczywie? Po caŅ
Co lepsze na śniadanie — kanapka z chleba czy z bułki?
To pytanie iście hamletowskie, często pojawia się w naszych domach!
Ch…
Co kryje się w zwykłej kromce chleba? Więcej, niż myślicie!
Choć może się wydawać niepozorna, kromka chleba to prawdziwa bomba odżywcza, która dostarcza wielu cenny…
Jak uniknąć wzdęcia i „przelewania” po chlebie?
Nie każdy bochenek działa na Twój brzuch tak samo.
Kiedy pie…
Jaki chleb najlepiej pasuje na początek tygodnia?
Poniedziałek to dzień, kiedy potrzebujemy czegoś, co doda nam energii i będzie smakować dobrze przez…
Światowy Dzień Chleba w Olsztynie
Z inicjatywy Piekarni Tyrolskiej, 16 października – w Światowy Dzień Chleba – uczniowie Szkoły Podstaw…
Nie marnuj jedzenia – to ma znaczenie!
Czy wiesz, że według najnowszego raportu Banków Żywności aż 63% Polaków przyznaje się do mar…
Światowy Dzień Chleba
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba, który przypada tego samego dnia, co Światowy Dzień Ży…
Chleb dwa razy pieczony – smak, który trwa dłużej!
Czy wiesz, że chleb pieczony dwa razy ma wyjątkowe właściwości?
Wpływ spożycia chleba na testosteron
W ubiegłym tygodniu obchodziliśmy dzień chłopaka, oto garść „istotnych” porad dla chłopaków.
Chleb razowy z Piekarni Tyrolskiej – tradycja i zdrowie w jednym bochenku!
W Piekarni Tyrolskiej wierzymy, że prawdziwy smak rodzi się z prostych składników i pasji do&nbs…
Zamrażasz chleb? To nie tylko oszczędność, ale i… korzyść dla zdrowia!
Wielu z nas zamraża pieczywo, żeby przedłużyć jego świeżość i uniknąć marnowania żywności. A…
Biały chleb a stany zapalne i zdrowie stawów
Czy wiesz, że regularne sięganie po biały chleb może szkodzić Twoim stawom?
Chleb żytni – niekwestionowany król polskich stołów!
Podczas gdy świat je bagietki, a Europa Zachodnia stawia na jasne pieczywo, my, Polacy, pozostajemy…
Polsko-litewskie smaki na jednym stole!
Starosta Powiatu Olsztyńskiego, Andrzej Abako, odwiedził litewską piekarnię Gulbelė w miejscowości Sakai (rej…
Światowy Dzień Kakao
Dziś obchodzimy święto jednego z najbardziej wyjątkowych darów natury – kakao! To właśnie z jego…
Najdłuższa bagietka na świecie
Najdłuższa bagietka na świecie ma 140,53 metra!
W miejscowości S…
Nie wyrzucaj spleśniałego chleba do zmieszanych!
Wyrzucenie spleśniałego pieczywa to coś, co każdy z nas robił. Niestety, często robimy to źle…
Dlaczego chleb pleśnieje tak szybko?
To nie zawsze wina piekarni czy jakości pieczywa. Najczęściej… źle go przechowujemy!
Polacy kochają pieczywo!
Chleb i bułki goszczą na naszych stołach niemal codziennie – czy to jako kanapka do pracy,…
Czy wiesz, kto je najwięcej chleba na świecie?
Statystyki pokazują, że Turcja jest absolutnym numerem 1 – przeciętny Turek zjada aż ~200 kg chleba roc…
Ile chleba zjadamy?
W Polsce rocznie sprzedaje się ok. 2,8 miliarda bochenków chleba.
W całej Europie – aż ponad 1…
Poszukiwany specjalista
Poszukujemy specjalisty ds. HACCP i kontroli jakości do naszego zakładu produkcyjnego w Barczewie …
Model zdrowego żywienia a spożycie chleba
Produkty zbożowe stanowią ważny element codziennej diety i są istotnym źródłem energii, błonnika, wita…
80-lecie II Liceum Ogólnokształcącego w Olsztynie
Podczas wyjątkowej gali jubileuszowej nie mogło zabraknąć osób, które swoją historią są na zawsz…
Z radością wspieramy wyjątkowe inicjatywy!
W ostatnich dniach mieliśmy przyjemność być partnerem pobytu dzieci z Litwy w powiecie olsztyńskim. …
Chleb naszych przodków
Chleb naszych przodków – prosty, ciężki i… niesolony!
Za czasów Mi…
Związki piekarstwa z pszczelarstwem
Słów kilka o związkach piekarstwa z pszczelarstwem.
Aleksandra Bednare…
Jaki chleb na wysokie temperatury?
Zbliża się fala upałów. Podpowiadamy, jaki chleb spożywać w jej trakcie.
Rocznica wymarszu I Kompanii Kadrowej
Jaki chleb jedli żołnierze I Kadrowej w 1914 roku? Dziś mija kolejna rocznica wymarszu I Kompanii Kadr…
Najstarsze pieczywo
Na Czarnej Pustyni w Jordanii archeolodzy znaleźli 24 kawałki pieczywa przypominającego chleb, z czego…
Wspominamy Powstanie Warszawskie
1 sierpnia 1944 r. wybuchło Powstanie Warszawskie. To wielki symbol heroizmu Polaków i ich umiłowania …
Polska piątym producentem lodów w UE
👏 Polska jest piątym producentem lodów w UE, ale z największym wzrostem produkcji w 2024 roku …
Jagodzianka z kardamonem – smak historii w nowym wydaniu!
👉 Nie ma lepszego smaku lata niż świeża jagodzianka – miękka, puszysta bułka wypełniona soczystymi …
Piekarnia Tyrolska zostaje nowym sponsorem Stomilu Olsztyn!
Z ogromną radością dołączamy do grona sponsorów Stomilu Olsztyn jako sponsor srebrny. Jako firma z&n…
Witold Mondry na EuroSkills
Witold Mondry – reprezentacja Polski na EuroSkills w konkurencji PIEKARSTWO!
GENIALNY TRIK NA ŚWIEŻE PIECZYWO!
Czy wiesz, że dwie kostki cukru w pojemniku z chlebem mogą przedłużyć jego świeżość nawet o…
Podziękowanie
Z głębi serca pragnę podziękować : Rodzinie, Przyjaciołom, Pracownikom Piekarni Tyrolskiej oraz wszystki…
Uroczystości pogrzebowe
Z głębokim smutkiem zawiadamiamy, że w dniu 10 lipca 2025 roku odeszła mama naszego szefa Jarosława …
Nowość w naszej ofercie!
Tradycyjne Ciasto Drożdżowe na Maśle z chrupiącą kruszonką. Mięciutkie, pachnące, jak u babci –…
Producenci pieczywa ostrzegają
Producenci pieczywa ostrzegają przed falą bankructw w branży piekarniczej, jeśli rząd wprowadzi ceny mak…
Bitwa, której nie było – i chleb, który połączył narody
Kurzętnik – niewielka miejscowość na północy Polski – stał się w tym roku miejscem niezwykłego sp…
Kulinarne zdjęcie roku!
The Elderly Having Delicious Food („Starsze osoby jedzące pyszne jedzenie”) autorstwa Chinki Xiaoling Li zdoby…
Śniadanie to podstawa zdrowego życia!
Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, dlatego warto zadbać o to, aby było ono bogate w składnik…
Dieta profesjonalnego piłkarza
W nawiązaniu do meczu Polska-Finlandia dieta profesjonalnego piłkarza powinna być starannie zbilansowana, a…
Chleb na diecie
Chleb na diecie? TAK – pod jednym warunkiem!
Jeśli myślisz, Ņ
Zdrowie i sylwetka
Często powielany jest mit, że jeśli chcemy zadbać o zdrowie i sylwetkę, to powinniśmy z …
15. edycja „Papieskiej kremówki”
W niedzielę 8 czerwca 2025 r. ulica 3 Maja w sercu Rzeszowa wypełniła się zapachem świeżo pieczone…
Jaki chleb dla seniora?
W produkcji pieczywa najczęściej jest stosowana mąka pszenna, choć łatwa w obróbce i popularna, ni…
Chleb sprzed 5000 lat
Podczas prac wykopaliskowych realizowanych nieopodal tureckiego miasta Eskişehir naukowcy natrafili na niemal nie…










































































































