Naszą misją od początku
jest świeże pieczywo na Twoim stole
Od ponad 30 lat wyznacznikiem rozwoju Piekarni Tyrolskiej jest naturalny charakter naszych produktów, dlatego nie ma w nich chemicznych wspomagaczy i polepszaczy. Nasze pieczywo charakteryzuje się za to wyższą zawartością białka, wyższymi właściwościami przeciwutleniającymi, niższą zawartością cukrów oraz zwiększoną zawartością witaminy B9 i C.
Zapraszamy do naszych sklepów.
Jarosław Goszczycki
Aktualności
Chleb rządzi!
Choć na pierwszy rzut oka może się wydawać, że pieczywo nie ma wiele wspólnego z polityk…
Daj drugie życie swojemu pieczywu
Gdy w kuchni zostaje czerstwe pieczywo pszenne, szkoda je wyrzucać. Zrób z niego prosty i nie…
Jaki chleb jest najzdrowszy?
Zdaniem gastrologa…. każdy!
W krótkim nagraniu opublikowanym w …
Mistrzostwa Świata Sommelierów Chleba
Podczas rozegranych w Düsseldorfie pierwszych Mistrzostw Świata Sommelierów Chleba reprezentująca Polskę Aleks…
Kremówka papieska
Jan Paweł II słynął ze swojej miłości do kremówek, zwłaszcza tych z Wadowic, gdzie spędziŅ
Międzynarodowe Targi Piekarstwa, Ciastkarstwa i Przekąsek
Międzynarodowe Targi Piekarstwa, Ciastkarstwa i Przekąsek iba w Düsseldorfie to jedno z najważni…
Francuska bagietka do skrócenia?
Polski portal we Francji podaje, że z najnowszego badania przeprowadzonego przez aplikację Too Go…
Wartość drugiego posiłku
Drugie śniadanie to ważny posiłek, który pomaga utrzymać energię i koncentrację w ciągu dnia…
Zanieczyszczone pieczywo w Biedronce
„Pragnę w imieniu wszystkich klientów zgłosić fakt, w jakich warunkach oczekuje pieczywo w Bie…
Konkurs Piekarni Tyrolskiej „Chleb Korony Polskiej”
Garść najnowszych informacji o naszym konkursie:
Naszym głównym partnerem …
KONKURS PIEKARNICZY „CHLEB KORONY POLSKIEJ”
Rok 2025 to rok milenijny związany z tysięczną rocznicą koronacji Bolesława Chrobrego i Mieszka II. …
Święto Konstytucji 3 Maja
W roku 1791, kiedy uchwalano Konstytucję, posłowie posilali się chlebem pszennym, który uchodził za …
Dzień Flagi
Pamiętajmy o naszych symbolach narodowych.
…Obchody Święta Pracy
Z okazji zbliżającego się 1 Maja przypominamy, jak wyglądały obchody Święta Pracy w czasach PRL.
…Lepiej sięgnąć po chleb czy bułkę?
Wybierając pomiędzy chlebem lub bułką, zwykle kierujemy się swoimi upodobaniami. A czy zastanawialiście …
Złoty Bochen
Złoty bochen w świątecznym blasku, Symbol życia na wielkanocnym obrusie.
Mazurek
Znakiem rozpoznawczym Wielkanocy jest, oczywiście, mazurek.
Wśród Polaków uwa…
Chleb z ruin
W 1930 roku podczas prac archeologicznych w Herkulanum, które zostało zniszczone w 79 r. n.e. prze…
Dzień Tęczy
Dnia 3 kwietnia obchodzimy Dzień Tęczy. Wielu ją widziało i każdego fascynuje. To najpiękniejsze i&…
Kromka chleba czy skibka chleba?
Określenie „skibka” do dziś funkcjonuje w języku polskim, szczególnie w kontekście trady…
Jak zrobić rarytas z czerstwego chleba?
Pokrusz czerstwy chleb, wbij jajko, wsyp odrobinę tymianku, soli i pieprzu, dodaj szklankę mleka.
Akademia Food-Lex
Zapraszamy na dwa dni intensywnych dyskusji, w ramach 3 bloków tematycznych: opakowania i odpady opakowa…
Najstarsza znana piekarnia w Olsztynie
W dokumentach miejskich z XV wieku znajdują się informacje o istnieniu pierwszych piekarzy i młyn…
Zakup pieczywa w statystykach
Według danych YouGov CP Poland, każde gospodarstwo domowe w Polsce dokonało zakupów z szeroko rozumianej k…
Dzień Lodów Rzemieślniczych
Co roku 24 marca z inicjatywy Parlamentu Europejskiego na całym kontynencie obchodzony jest Dzień Lodó…
Dzień Wagarowicza
Najlepiej po radości, jaką daje opuszczenie lekcji w Dniu Wagarowicza i zasmakowaniu pierwszym dniem wi…
Okrągły chleb
Chleb o kształcie okrągłym pochodzi jeszcze z czasów starożytnych, foremkowy to jego bardzo młody k…
Imieniny Józefa
Za nami święto Józefa. Blisko 300 osób świętowało w Urzędzie Wojewódzkim imieniny jednego z najw…
Imieniny Marszałka oraz urodziny Prezydenta
Już za trzy dni imieniny Józefa. Najsłynniejszym polskim Józefem był Józef Piłsudski i pamięci jego cz…
Uroczyste obchody 35. rocznicy odzyskania niepodległości przez Litwę
11 marca 2025 roku na Wydziale Humanistycznym UWM w Olsztynie odbyły się uroczyste obchody 35. rocznicy odzy…
Gala Kobiet Sukcesu Warmii i Mazur 2025
7 marca w Natural Hotel w Warlitach Wielkich pod Ostródą odbyła się Gala Kobiet Sukcesu Warmii i …
XXVII Gala Kobiet Sukcesu Warmii i Mazur
Nasza piekarnia od lat wspiera aktywne kobiety. W wigilię Święta Kobiet odbędzie się XXVII Gala Kobiet Su…
Ogłoszenie o pracę
Ogłoszenie o pracę – Pracownica Biurowa
Piekarnia Tyrolska – firma o ugruntowanej pozycji na r…
Wyzwania stojące przed branżą piekarską
Zapraszamy na konferencję „Wyzwania stojące przed branżą piekarską”.
Konkurs jedzenia pączków na czas
W ubiegły piątek odbył się w Gdańsku konkurs w jedzeniu paczków na czas. Wśród chętnych byŅ
Dlaczego tłusty czwartek?
Tłusty czwartek to ostatni czwartek przed wielkim postem. Ponieważ data tłustego czwartku zależy od d…
Tłusty czwartek nadchodzi!
Już tylko godziny od święta wszystkich łasuchów i nie tylko. Zapraszamy do naszych sklepó…
Tłusty czwartek
Zbliża się tłusty czwartek. Wiele osób zastanawia się, jakie będą ceny pączków. Mimo rosnących kosztów analit…
Sommelier chleba
Aleksandra Bednarek, pierwszy polski certyfikowany sommelier chleba (znawca chleba) zakwalifikowała się do finał…
Pieczywo razowe
Pieczywo razowe obecnie uważane jest za jedno z najzdrowszych. Określenie „razowe” oznacza, że do&…
Chleb dla cukrzyków
Przełom w diecie dla cukrzyków? Chleb może być podstawą takiej diety. Według danych Towarzystwa Diabetologicz…
107. rocznica odbudowy państwa litewskiego
W poniedziałek 17 lutego 2025 w Liceum Ogólnokształcącym nr 6 w Olsztynie im. Gabriela Naru…
Walentynki
Jesteś dla mnie chlebem, bez którego nie mogę się obyć. Jesteś dla mnie południem, nocą i dn…
Konkurs dla młodych piekarzy
Startuje kolejna edycja konkursu SkillsPoland. To inspirujące przedsięwzięcie jest organizowane w ramach in…
CZY MOŻNA JEŚĆ TUŻ PRZED SNEM?
Według badań pieczywo razowe z dodatkiem warzyw lub past ukoi nas do snu. Pamiętać należy aby posiłek zj…
Czy można dokarmiać ptaki pieczywem?
Robi się coraz zimniej i wraca pytanie, czy dokarmianie ptaków pieczywem nie jest dla nich szkodliwe. P…
Pieczywo źródłem przyjemności
Pieczywo coraz częściej traktowane jest jako źródło przyjemności. Jeszcze w latach osiemdziesiątych każdy P…
Ciasto marchewkowe i kopanie rowów
Witamy 3 lutego z okazji Międzynarodowego Dnia Kopania Rowów i Dnia Ciasta Marchewkowego! Ciasto marchewkowe…
Chleb z owadów
Ciekawe, kto to go będzie piekł? Komisja Europejska zatwierdziła możliwość dodawania sproszkowanych larw…
Kajzerka królową piekarnictwa
Kiedyś gościła na stołach elit jako wykwintny dodatek do potraw. Ta najbardziej popularna bułka, cho…
Puchar Świata Cukierników
Japonię w roku 2025 powinniśmy nazywać nie krajem kwitnącej wiśni, a raczej krajem słodkiej wiśni.…
MAMY FERIE
Ferie zimowe w województwie warmińsko-mazurskim rozpoczynają się 27 stycznia i potrwają do 9 lutego …
Dlaczego powinniśmy jeść chleb?
Dlaczego powinniśmy jeść chleb? Ekspert rozwiewa wątpliwości
Chleb od zaw…
Dzień dziadka
Statystycznie dziadkowie żyją krócej od babć. Tym bardziej dużo zdrowia życzmy wszystkim naszym dziadkom.
…Sigept World
Oryginalna promocja chleba na targach branży spożywczej Sigept World.
Zdjęc…
Dzień babci
Wszystkim naszym kochanym Babciom dużo zdrowia i ciągłego uśmiechu na twarzy życzą wnuki, te małe …
Kanapka z chleba wiejskiego
Witamy serdecznie z początkiem nowego tygodnia. Jeszcze tylko 7 dni do zimowych ferii. Na te o…
Ceny chleba w 2025 r.
Zgodnie z opublikowanymi w „Dzienniku Gazety Prawnej” prognozami analityków Credit Agricole artyk…
Olej czosnkowy
Przepis na klasyczny olej czosnkowy do maczania chleba szczególnie wiejskiego.
Klasyczny olej czosnkowy …
Czy warto rezygnować z pieczywa?
Światowa Organizacja Zdrowia podaje, że optymalną ilością chleba, jaką powinniśmy spożywać, jest 250 gramÅ
Pszenna bułka wrocławska
Pszenna bułka wrocławska z charakterystycznym głębokim przedziałkiem to klasyk pieczywa śniadaniowego. D…
Warszawska czy Wrocławska?
To iście hamletowskie pytanie towarzyszy nam od XVIII wieku. Czy wybrać bułkę z tak zwaną …
Keks i murzynek
Na święta polecamy słodki duet. Keks i murzynek już w sprzedaży.
…Murzynek to nasz polski produkt
Jego pochodzenie sięga XVIII wieku, kiedy to w Polsce popularne były wypieki z dodatkiem miodu. Już w&…
Świąteczny keks już w sprzedaży
Ojczyzną keksu jest Anglia. Specjalnie przygotowywany z dużym wyprzedzeniem keks jest odświętnym ciastem na&nbs…
Sommelier chleba
Czy wiecie, kto to jest sommelier chleba? To specjalista z szeroką wiedzą na temat pieczywa. …
Ogłoszenie o pracę
Ogłoszenie o pracę – Pracownica Biurowa
Wynagrodzenie: 7500 zł brutto.
Piekarnia Tyrolska – firma …
Chcecie być dłużej młodzi?
Włoscy naukowcy odkryli, że wysokie spożycie ultraprzetworzonej żywności może prowadzić do przyspieszen…
Festiwal Tortów
Prace mistrzów cukiernictwa zaprezentowane na Festiwalu Tortów.
Zdjęcie: ht…
Chleb siatkarza
A tymczasem w naszych sklepach….
…Mecz Indykpol AZS Olsztyn – Bogdanka LUK Lublin
W najbliższy piątek 22 listopada 2024 o 20:30 w hali Urania Indykpol AZS Olsztyn zmierzy się Bogdanką…
Kanapka z dżemem? Dziękuję!
Sięgając po kanapkę z dżemem dostarczamy sobie przede wszystkim mnóstwo cukrów prostych, po któryc…
Wszystkiego Najlepszego z okazji Święta Niepodległości!
Powiewa flaga, Gdy wiatr się zerwie.
A na tej fladze biel i&nb…
Jak długo trzymać chleb w zamrażalniku?
Chleb nie powinien być przechowywany w zamrażarce dłużej niż trzy miesiące. Po tym czasie na p…
Premiera filmu dokumentalnego „Pamięć pozostaje”
W kinie Helios odbyła się premiera filmu dokumentalnego „Pamięć pozostaje”. Film przedstawia przebi…
O związkach chleba z durszlakiem
Zdarza się, że kupujemy zbyt dużo chleba lub musimy zrobić większy zapas, na przykład na przedłuż…
1 listopada
Piątek 1 listopada. W tym dniu pełnym nostalgii i zadumy pamiętajmy o tych, którzy od nas o…
Chleba i wina
Francuzi znani są dużej konsumpcji wina. W przededniu wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej w 1798 lud…
O związku pomiędzy łóżkiem a chlebem
Gdzie postawić w domu łóżko, aby zapewnić sobie komfort odpoczynku? Rozłóż kawałki chleba baltonowskiego n…
Dzień Chleba
16 Październik Światowy Dzień Chleba. Światowy Dzień Chleba został ustanowiony w roku 1997 przez Między…
Zapach chleba
Podobno nasi praojcowie Słowianie mieli zwyczaj wąchania chleba. Skrzętne wabienie zapachem chleba wykorzystywane jes…
Światowy Dzień Chleba
16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. To dobry czas na docenienie wyp…
Wernisaż prac fotograficznych i multimediów Karoliny Koniuszewskiej
Niezwykłą popularnością cieszył się wernisaż prac fotograficznych i multimediów Karoliny Koniuszewskiej uro…
Targi Polagra
Podczas targów Polagra w Poznaniu wyłoniono zwycięzców 5. edycji Ogólnopolskiego Konkursu dla Piekarzy Konkurs…
Zapowiedź wernisażu
W najbliższy piątek 4 października 2024 o godz. 18 w Stodole Kultury w Dobrym Mieście odbę…
Zapowiedź pokazu kolekcji fotografii i multimediów Karoliny Koniuszewskiej
Zapraszamy w piątek 4 października 2024 do Stodoły Kultury w Dobrym Mieście na wyjątkowe wydarz…
Warmińskie Święto Wina
W Barkwedzie odbyło się Warmińskie Święto Wina z pieczywem z Piekarni Tyrolskiej w tle.
…Chleb, którym cukrzycy mogą się zajadać.
Ten chleb „poprawi odpowiedź glikemiczną”.
Jeśli masz cukrzycę typ…
Kiedy wypieczono pierwszy chleb w historii ludzkości?
W lipcu 2018 r. archeolodzy z Uniwersytetu w Kopenhadze, Uniwersytetu Cambridge oraz Uniwersyte…
Jak rozmrozić chleb?
Jak skutecznie i szybko rozmrozić zamrożony wcześniej chleb? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w&nbs…
Francuskie tosty z suchego chleba
Co prawda oryginalne francuskie tosty robi się z chleba tostowego, ale równie dobre w smaku wychod…
Z czego zrobić pudding chlebowy?
Do przygotowania pysznego puddingu chlebowego potrzebnych jest tylko kilka niedrogich i łatwo dostępnyc…
Dwa bochny chleba
Trwają prace nad rekonstrukcją filmową związaną z bitwą pod Grunwaldem. Okazuje się, że praw…
Nowy sklep Piekarni Tyrolskiej
Już w ten piątek, 16 sierpnia, o godzinie 7:00 otwieramy nowy sklep Piekarni Tyrolskiej w Parku Handlow…
Chleb Jagiellonów
Chleb Jagiellonów podczas krajowych obchodów 110 rocznicy wymarszu I Kadrowej. Za sprawą Konsula Republiki …
Polska na podium w eksporcie czekolady poza rynki UE
Największym eksporterem czekolady i tabliczek czekolady były w 2023 r. Niemcy – 221 tys. ton, czy…
Chleb Jagiellonów w rocznicę rozpoczęcia bitwy pod Grunwaldem
Kilkanaście osób z Nidzicy i Szczytna w rocznicę rozpoczęcia bitwy pod Grunwaldem miało okazję…








































































































