Witold Mondry – reprezentacja Polski na EuroSkills w konkurencji PIEKARSTWO!
EuroSkills to konkurs, którego zadaniem jest promowanie umiejętności zawodowych. Konkursy dają możliwość udziału zarówno uczniom szkół branżowych, techników, jak i studentom uczelni wyższych.
Witek pochodzi z Poręby Wielkiej niedaleko Oświęcimia, a kształcił się w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie. Prowadzi bloga kulinarnego, tworzy przepisy i współpracuje z markami jako twórca cyfrowy.
Jego przygoda z piekarstwem zaczęła się w czasie pandemii – zafascynowała go książka o wypiekach, która otworzyła drzwi do zupełnie nowego świata. Od tamtej pory nie rozstaje się z chlebem, rozwijając się w tej dziedzinie z niezwykłą pasją.
Trzymamy kciuki za Witka 
