Zima to czas, w którym sale klubów fitness i siłownie wypełniają się po brzegi. Wiele osób chce dobrze przygotować się do miesięcy, w których niedoskonałości sylwetki będą bardziej widoczne. Regularna aktywność fizyczna to jednak tylko jeden element sukcesu – równie ważna jest odpowiednio dobrana dieta, a szczególnie posiłek potreningowy.
Co najlepiej jeść po treningu? Jakie składniki odżywcze powinien zawierać dobrze zbilansowany posiłek potreningowy?
Posiłek po treningu powinien być prosty, lekkostrawny i bogaty w składniki odżywcze. Najlepiej sprawdzają się produkty łatwo dostępne, szybkie w przygotowaniu i dobrze tolerowane przez organizm po wysiłku fizycznym.
Posiłek potreningowy powinien być:
lekki,
prosty,
bogaty w składniki odżywcze.
Kluczową rolę odgrywają jednak białka i węglowodany – to one odpowiadają za odbudowę glikogenu mięśniowego, syntezę białek oraz prawidłową regenerację mięśni po treningu. Tłuszcze również są ważne, jednak ich ilość powinna być umiarkowana, ponieważ nadmiar może spowalniać trawienie i opóźniać przyswajanie składników odżywczych. Dlatego posiłek potreningowy powinien być możliwie lekki i szybko przyswajalny.
Bardzo dobrze w posiłkach regeneracyjnych sprawdza się pieczywo, będące źródłem węglowodanów złożonych. Najlepiej wybierać:
• chleb pełnoziarnisty,
• chleb żytni na zakwasie,
• chleb graham,
• pieczywo orkiszowe.
W połączeniu z wartościowym źródłem białka, takim jak twaróg, jajka, chude mięso, ryby lub pasta z roślin strączkowych, chleb stanowi sycący i skuteczny element posiłku potreningowego, wspierający regenerację i odbudowę organizmu po wysiłku.
Pamiętaj – regeneracja zaczyna się na talerzu.
