Dziś obchodzimy kolejną rocznicę jednego z najwspanialszych zwycięstw w historii Polski – triumfu wojsk polskich i litewskich nad Zakonem Krzyżackim w bitwie pod Grunwaldem.
Od wielu lat upamiętniamy to wyjątkowe wydarzenie, wypiekając okolicznościowe chleby inspirowane dawnymi recepturami.
W czasach bitwy grunwaldzkiej na stołach często gościł chleb na naturalnym zakwasie, wypiekany z grubo mielonej mąki żytniej, z dodatkiem soli, kminku i szafranu. Pieczono go na liściach chrzanu lub czosnku, a okrągłe bochny osiągały średnicę nawet 40–60 cm.
Z tej okazji zapraszamy do zakupu naszego Chleba Okrągłego, który swoim kształtem i tradycyjnym charakterem nawiązuje do dawnych wypieków. To doskonała okazja, aby uczcić rocznicę Grunwaldu smakiem prawdziwego, rzemieślniczego chleba.
Serdecznie zapraszamy!
