Regionalni producenci, degustacje, zakupy bezpośrednio od wystawców, pokazy kulinarne, warsztaty i atrakcje dla całych rodzin!
Już 7 i 8 listopada w Hali Urania odbędzie się pierwsza olsztyńska edycja Festiwalu Smaków Regionalnych. Przyjadą producenci, gospodarstwa i manufaktury z Warmii i Mazur, Pomorza oraz Mazowsza.
Jak nie marnować żywności? Bank Żywności w Olsztynie pokaże, jak przygotowywać smaczne potrawy z produktów, które często trafiają do kosza, oraz jak prawidłowo przechowywać jedzenie.
Żywność od kuchni. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski przygotuje warsztaty produkcji masła i sera, degustacje, porady dietetyczne oraz zajęcia edukacyjne dla dzieci i dorosłych.
Smaki Warmii i Mazur. Nie zabraknie pokazów kulinarnych z udziałem Restauracji Las w Olsztynku i kucharzy z Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni. W programie m.in. comber z jelenia, filetowanie pstrąga i jesiotra oraz prezentacje regionalnych produktów.
