Wszystkiego dobrego, Litwo!
16 lutego 2026 roku o godz. 12.30 w II Liceum Ogólnokształcącym w Olsztynie odbędą się obchody 108. rocznicy Odrodzenia Państwa Litewskiego.
Z dumą informujemy, że Piekarnia Tyrolska jest partnerem tego wyjątkowego wydarzenia.
Chleb od wieków łączy nasze narody. Na Litwie szczególne znaczenie ma tradycyjny ciemny chleb żytni – Juoda duona (czarny chleb litewski). To nie tylko codzienny wypiek, ale ważny element tożsamości kulinarnej, obecny niemal przy każdym posiłku.
Z chleba powstają też popularne przekąski, takie jak smażony chleb z czosnkiem (kepta duona) – krojony w paski, złocisty i chrupiący, doprawiony czosnkiem oraz solą, często podawany z sosem serowym. To jedna z najbardziej rozpoznawalnych litewskich przekąsek.
Na Litwie ogromną popularnością cieszy się również kwas chlebowy – gira. Ten tradycyjny napój na bazie chleba przeżywa dziś prawdziwy renesans – obok wersji przemysłowych coraz częściej wybierane są warianty rzemieślnicze, mniej słodkie i bliższe dawnej recepturze.
Cieszymy się, że jako piekarnia możemy włączyć się w świętowanie tak ważnej rocznicy i poprzez to, co robimy najlepiej – wypiek chleba – budować mosty między kulturami.
